Cargo: Chefe de Cozinha
Atividades:
- elaboração do cardápio
- Criação dos pratos.
- Elaboração das fichas técnicas.
- Administração do estoque.
- Coordenação da equipe de cozinha.
- Verificação da qualidade e apresentação dos pratos.
- Supervisão das boas práticas de higiene e segurança.
Requisitos:
- Experiência Previa, facilidade para comandar equipe e cuidar da higiene dentro da cozinha.
- Capacidade de organizar planilhas e ter habilidades para soltar pratos em dias de grandes movimentos sem atrasar os pedidos
Sobre a empresa: Restaurante Italiano no Barra Shopping
Local de Trabalho: Chefe de Cozinha – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Remuneração: R$6000,00
- Benefícios: Vale Transporte
Regime de Contratação: CLT (Efetivo)
Categoria: Hotéis/Restaurantes
Interessados(as) devem enviar currículos para o e-mail: vagashperj@gmail.com