Cargo: Cozinheiro Industrial
Atribuições do Cargo:
Orientar e verificar a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado;
Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes, utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade;
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos;
Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo;
Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário;
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área Orientar o Auxiliar de Cozinha e executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Requisitos da vaga:
Ensino fundamental completo;
Experiência na função comprovada em CTPS.
Salário: R$1.700,00
- Benefícios: Cesta Básica / Refeição no local / Vale transporte / Assistência Médica e Odontológica/ Auxílio farmácia.
Local: Nova Iguaçu
Escala de trabalho: 6×1
Empresa: Cozinha Industrial
Para se candidatar a está vaga envie seu currículo para o e-mail: fcperh@gmail.com